Корзина
Нет отзывов, добавить
Интернет магазин "Моя Армения"
+79882576564
+79882576564

Дзавар и Коркот: горные жемчужины Армении: Армянская Крупа: Дзавар купить в России

  • В наличии
  • Оптом и в розницу
  • Код: 029

от 335 руб./кг

Показать оптовые цены
+79882576564
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 7 дней за счет покупателя
Дзавар и Коркот: горные жемчужины Армении: Армянская Крупа: Дзавар купить в России
Дзавар и Коркот: горные жемчужины Армении: Армянская Крупа: Дзавар купить в РоссииВ наличии
от 335 руб./кг
+79882576564
Купить

Описание

Дзавар - это крупа, полученная из недолго отваренных, а затем высушенных и очищенных от оболочки зерен пшеницы.

Дзавар – жемчужина Армении. Дзавар изготавливают из горной пшеницы. Мелкие молочные зерна подваривают, немного просушивают и очищают от пленки. По внешнему виду продукт напоминает перловку. Если перерабатывают сырые зерна, то получается крупа коркот. 

С дзавара можно приготовить превосходное первое блюдо (молочный суп «Спас»), кашу, добавить в любой овощной или мясной салат. Он хорош с курицей и бараниной, отлично сочетается с кинзой и мацуном. Армянское ризотто (ариса) питательное и полезное. Перед приготовлением дзавар тщательно промывают, заливают холодной водой, варят 50 минут. Некачественная крупа может готовиться и 1,5 часа! Ее легко заменить булгуром и рисом арборио.
cмотоеть сюда отзыви Дзавар 

http://otzovik.com/review_3609128.html

 

Информация для заказа

  • Цена: от 335 руб./кг